Peste 1.600 de copii din Constanţa vor primi mango în şcoli şi grădiniţe
Un proiect inovator se desfăşoară la Constanţa, unde, în cadrul unei iniţiative susţinute de Consiliul Judeţean Constanţa şi Inspectoratul Şcolar, copiii din şase localităţi vor primi mango în şcoli și grădiniţe. Acest demers vizează nu doar diversificarea alimentaţiei, ci şi îmbunătăţirea sănătăţii nutriţionale a celor mici, în special a celor din medii defavorizate. De asemenea, mango va completa oferta tradiţională a mărului, care rămâne un element constant în alimentaţia şcolară.
Beneficiile nutritive ale mango-ului
Alegerea fructului exotic mango este susţinută de perspectivele nutriţionale substanţiale pe care acesta le oferă, printre care un conţinut bogat în vitamina C, betacaroten și carbohidrați naturali, esenţiali pentru energia copilului. Ionel Costache, administratorul public al judeţului Constanţa, a explicat că mango nu doar că îndeplineşte criteriul de minim 100 de grame, dar este şi uşor accesibil din punct de vedere al igienei, venind ambalat gata pentru consum. Aceasta este o soluţie ce se aliniază nevoilor copiilor care, de multe ori, nu au acces la fructe exotice în viaţa de zi cu zi.
Opinie de la nutriţionişti
Cecilia Apostoiu, nutriţionist, a adăugat că „mango susţine imunitatea, în plus, are un conţinut de fibre benefic pentru digestie.” Culoarea sa galbenă nu doar că este atractivă, dar indică de asemenea nutrierea ochilor şi sprijină dezvoltarea sănătoasă a copiilor. Nutrienții din mango contribuie la o alimentaţie echilibrată, care este esenţială pentru creşterea corespunzătoare a celor mici.
Feedback-ul comunităţii
Deși iniţiativa este binevenită, unii membri ai comunităţii consideră că fructele locale, de sezon, ar trebui să rămână prioritatea în alimentaţia copiilor. Există un apel către autorităţi să sprijine producătorii locali şi să promoveze consumul de fructe autohtone, care sunt accesibile şi parte din tradiţia culinară a României.
Finanţarea proiectului
Proiectul are o valoare totală de 11.000 de lei, fără TVA, iar implementarea sa se va desfăşura într-o manieră pilot, astfel încât să se poată evalua impactul asupra sănătăţii nutriţionale a elevilor. Autorităţile locale îşi propun ca, în urma acestui program, să extindă iniţiativele similare, asigurându-se că toţi copiii au acces la o alimentaţie sănătoasă.
