Fermierii din Olt oferă varză gratuit pe câmp
În județul Olt, o serie de legumicultori au decis să ofere varză celor dispuși să o recolteze gratuit de pe câmp, din cauza prețului extrem de scăzut la care se vinde acest produs. Ion Păunel, președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, a declarat că mulți agricultori se confruntă cu o situație alarmantă, din cauza supraproducției și a condițiilor meteorologice nefavorabile, care au dus la o scădere drastică a prețului la poarta fermei. De exemplu, varza timpurie ajunge să fie vândută cu 50 de bani pe kilogram, ceea ce, conform lui Păunel, nu acoperă costurile de producție.
Impactul vremii asupra producției
Producătorii din Olt se plâng și de vremea neprielnică, care a afectat serios calitatea verzei timpurii. Ploile abundente au dus la o creștere a umidității solului, iar varza, atunci când ajunge la maturitate, poate crăpa, reducându-se astfel valoarea comercială. Păunel susține că, în urmă cu două săptămâni, prețul verzei se menținea în jurul a 2-3 lei pe kilogram, dar că de atunci a suferit o cădere abruptă, ajungând la 50 de bani.
Declarațiile agricultorilor din zonă
Tudor Neagu, un alt legumicultor din comuna Cilieni, a explicat că supraproducția a fost provocată și de condițiile meteorologice din primăvară. Multe dintre plante au fost semănate simultan, iar acest lucru a dus la o recolta abundentă care a depășit cererea de pe piață. Neagu a menționat că a cultivat varză pe 2,5 hectare, investind aproximativ 70.000 de lei, dar că s-a confruntat cu dificultăți în a vinde recolta, motiv pentru care a decis să toace restul varzei rămase.
Varza timpurie, o cultură dificilă
Specialiștii afirmă că varza timpurie necesită un management prudențial, având în vedere că ea este foarte sensibilă la condițiile meteo. Este plantată la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, dar poate fi afectată sever de ploi excesive sau de vremea rece. De asemenea, fermierii trebuie să se asigure de udări regulate și de combaterea buruienilor, altfel, riscul de pierdere a recoltei crește considerabil.
Consecințele economice ale prețului scăzut
Situația actuală, marcată de scăderea puterii de cumpărare a consumatorilor români, afectează sever și disponibilitatea legumelor pe piață. De exemplu, deși roșiile se vând cu prețuri cuprinse între 7-10 lei pe kilogram, varza rămâne neatractivă pentru consumatori din cauza prețului scăzut și a calității reduse. Aceasta a dus la o decizie drastică din partea agricultorilor, care aleg să descarce surplusul de varză prin donații sau prin metode alternative de eliminare a produselor, cum ar fi tocarea pe teren.
